Mūsų darželyje lankėsi Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Vilniaus departamento inspektoriai. Buvo atlikta išsami vaikų maitinimo organizavimo patikra – nuo žaliavų priėmimo, patiekalų gamybos proceso iki jų išdavimo. Patikros metu įvertinta maisto žaliavų kokybė ir kilmė, patiekalų gamybos procesas, higienos normų laikymasis, valgiaraščių ir dokumentacijos tvarkingumas, mėsos kokybė bei galiojimo terminai, sandėliuojamų daržovių būklė, termometrų kalibravimas, porcijų dydžiai, švara ir tvarka virtuvėje bei valgykloje. Džiaugiamės ir didžiuojamės galėdami pranešti, kad viskas atitiko vaikų darželiui keliamus reikalavimus, o mūsų ugdymo įstaigos maitinimo kokybė buvo įvertinta aukščiausiu 5 puodelių higienos būklės vertinimu! Nuoširdžiai dėkojame šauniajam mūsų virtuvės kolektyvui ir maitinimo organizavimo darbuotojams už atsakingą darbą, profesionalumą ir rūpestį!
DŽIAUGIAMĖS PUIKIU ĮVERTINIMU!
